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  1. 2015年9月
  2. 部落格文章

【新北】光頭佬美式廚房。漢堡、拼盤、早午餐

新店雖然有不少口袋名單,比方說紅燈籠烤肉攤、從還沒寫部落格就想去的黑人牛肉麵,但說實在新店是我較少覓食的地方。今天介紹這家美式餐廳挺特別的,還有提供早午餐,一個全台都吹起早午餐風的概念。哪裡吃?請見:... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【宜蘭】北門綠豆沙牛乳大王。葡萄柚汁、芒果冰沙

幾年前友人大力推薦過我這家北門綠豆沙,但每次我來宜蘭經過都沒買,最主要的原因是我個人不喝牛奶,所以實在無感....(攤手不過這天下雨的宜蘭實在不曉得能去哪,本想去合盛太平坐坐,但才剛從小火車咖啡館吃完早午... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【台北】產出The Food。咖啡、果汁、輕食早午餐

去年為了拍攝攝影作品,就來赤峰街取材,家中遠房親戚有不少人住在台北的赤峰街,當年有的做彈珠汽水,也有製麵工廠。前陣子因緣際會下發現遠房親戚家已經改建為人文餐廳,看到小時候玩耍過的工廠變成文創產業的一部... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【台北】西寧萬年無名阿婆碳烤推車攤。夠味的炭烤串燒

眼看著烤肉節快到了,陸續介紹了石板燒肉跟玫瑰鹽燒肉給大家,但說實在真的最接近自己烤肉的其實是這種台式碳烤小吃,有一年中秋我就是自己跑去汐止買碳烤解饞。西門町附近網路上最多人分享的碳烤該屬昆明街的阿忠碳... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【台北】韓金館。韓國烤肉、安東燉雞、一隻雞

連著幾天從石板烤肉、日式燒肉介紹到台式碳烤,這是個烤肉節暖身的節奏。既然各國烤肉都來一round了,韓式燒肉當然也要來一下,不過今天介紹的不是八色燒肉,而是韓國烤肉。最大差別就是單一種口味跟同時烤八種口味... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【新北】燒肉眾板橋新埔店。玫瑰鹽燒肉吃到飽

趁著朋友從大陸返台,幾個朋友約了就來吃到飽一下。燒肉店在大台北算是多的誇張,有些店是採單點制,有些則是採吃到飽,各家為了做出區隔性就開始有自己的特色吃法。今天介紹這家燒肉眾是採吃到飽制,且有4種不同的... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【新北】小潘蛋糕坊(中正總店)。鳳梨酥、咖哩餃、蛋塔、鳳凰酥

分享這篇食記前其實我考慮了好久,主要是中秋節前大概都已經買不到了,現在分享出來幹嘛...   囧其實這天也不是專為了來小潘買鳳梨酥跑到板橋,而是為了中正路的隱藏版無名燴飯便當而跑過來,板橋當地友人說既然人都... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【台北】扶旺號(復興店)。鐵板土司、紅茶牛乳

這幾年很流行碳烤吐司,不曉得我有沒記錯,這類好像是慢慢從台南還是台中流行起來,台中有老字號的肉蛋吐司,新竹也有滿美吐司部,而大台北則從較早期的豐盛號開始走紅,近日板橋的小晴空也以鳥居特色而竄起,又或是... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【台中】坂神本舖長崎蛋糕

長崎蛋糕很多店家都在賣,也有人直接稱為蜂蜜蛋糕,但其實不見得每家長崎蛋糕都添加蜂蜜,以今天介紹的坂神本舖來說,就是添加麥芽糖而非蜂蜜。賣的店雖多,長崎蛋糕因為成份簡單,反而很考驗配方比例以及火侯掌控,... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

【新北】豆花叔叔手工豆花。黑糖豆花、粉圓冰

這天南部友人北上買了台中名產坂神本舖長崎蛋糕,一群人就約在朋友開的店8號肉球貓旅面交XD大家難得碰面,吃吃喝喝是免不了,不過飽歸飽,甜點通常是另一個胃,來時就注意到這家豆花,沒想到朋友評價還挺不錯的,下... (觀看全文

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  • 作者:葉里夫

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