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《新北》新店人才知道的在地涼麵

老孫涼麵,新店中正路美食,新店中正路小吃,新店涼麵,新店眷村涼麵,新店涼麵老店

會知道這家『老孫涼麵』,其實是源自一個朋友的FB,
朋友是老新店人,搬離新店多年,多年後還特別跑回來回味。
但其實名單收進來放了好久我也漸漸淡忘,這天來新店順便問問在地的吃貨朋友,
沒想到朋友推薦了賴岡山羊肉『老孫涼麵』,其實『老孫涼麵』也曾被非凡大探索、食尚玩家報導過,
涼麵控我當然就不會再忘記來試試啦。

哪裡吃?請見文末店家資訊:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116910926

 

 

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老孫涼麵菜單價目表
『老孫涼麵』除了賣各式涼麵、熱湯之外,比較特別的是還賣滷味跟各種熱麵。
價格上算相當平實,但湯大小碗的價差約一倍,我想大小碗應該差很多,點前要想一下。

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綜合涼麵(醡醬、麻醬)
醡醬使用肉末、豆干、豆瓣醬去炒,而麻醬則選用純芝麻去蘑製的芝麻醬,香氣特別香。
把這兩種加起來就是一盤爽度加倍的綜合涼麵,
麵體有不錯的口感,配上香氣十足的醬汁,難怪朋友會這麼推薦。
敢吃辣的話,一定要來點辣椒醬,很辣很過癮!

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此外,『老孫涼麵』的辣蘿蔔乾也是相當受歡迎,內用可無限自取,但不可外帶,如果口味合的話,也可以直接購買。

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『老孫涼麵』離耕莘醫院不遠,在新店算是涼麵老字號。

後記:
其實在新店的涼麵老店中,除了『老孫涼麵』外,我還幾家私房名單,
比方說二空新村涼麵、雪花軒涼麵,等天氣熱點有機會再來試試跟大家分享!

 

 


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  • 作者:葉里夫

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