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《葉癮評饗》哥吃的不是麵,是夢想!

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這幾年二郎系拉麵開始慢慢在台灣出現,
今天介紹這家二郎系拉麵,是來自京都一乗寺的人氣拉麵店,
不僅在日本各地有店,甚至分店還開到美國波士頓,
台灣店的店名叫『夢語 Yume Wo Katare』,一個吃拉麵、聊夢想,很酷的地方! 

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『夢語 Yume Wo Katare』店內的座位不多,
也沒有刻意日式傳統的掛布、裝潢,10多個座位都是吧檯式的座位。

 

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『夢語 Yume Wo Katare』採用自家製麵,
店裡最明顯日風的的東西,大概就是自動點餐機吧,
不少拉麵中會提供麵量、口味的增減,一般店家會將口味上的調整設計在點餐單上標註,
而『夢語 Yume Wo Katare』則是在煮麵時會直接跟客人互動對答,
我覺得這挺好的,更多添了點人味,如果你夠內行,也可以順便把其他配料的份量都一併告訴店員!

 

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『夢語 Yume Wo Katare』除了二郎系拉麵之外,
最大的一個特色就是會在客人完食時,請客人大聲的喊出自己的夢想 (我覺得帶妹子來告白應該還挺不錯的
但畢竟有些人喜歡低調,店家也提供卡片可以將自己的夢想寫上去貼在夢想牆上。

 

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夢語拉麵
標準版的夢語拉麵一份250元,叉燒2片,肥宅肉鬼朋友,可以加50元增量3片叉燒(總共5片)
常看我網誌的朋友或許覺得怪,我什麼時候這麼客氣只吃2片叉燒一般版了...XD
當然是誤會......繼續閱讀

 

 

 

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  • 作者:葉里夫

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