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鄭小柔Charlene♥食尚嬉遊記♫

美食♡旅遊♡住宿♡親子♡生活【合作邀稿】請E-MAIL到 mei3053088@gmail.com

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  • 2017-10-13 20:50

【台北中山】好適廚坊Housebistro-餐點美味/氣氛佳/三五好友聊天聚餐咖啡廳/親子友善餐廳(合作)

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今天小柔要分享一間全新開幕的美式餐廳-好適廚坊Housebistro

總店開設在內湖,已有三個年頭,深受在地人喜愛,

全新開幕的為大直店,餐廳就位在大直國小旁,地理位置相當優異,

搭乘捷運到大直站下車,步行三分鐘即可抵達,

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餐廳隱身於華廈一樓, 黑底黃字的立體式招牌清爽怡人,

醒目易找,門口擺放著數盆植栽,

搭配木質調的地板,突顯出溫馨的田園風格。

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其中最搶眼的,莫過於位在店中央的盪鞦韆及戶外庭院區,

前來用餐的朋友一定要來拍照留念,感受一下當"網美"的感覺XD。

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走入店內,中間走到底是接待、點餐收銀臺,

用餐區空間比預期的更大、更開闊,風格簡約,座位好多,

天花板、牆面以黃色及雪白為主色,

傢俱、櫃子以木質為主調,光線明亮,風格自然清新。

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用餐時間一到,客人蜂擁而至,店內幾近滿座呢~

話語、笑聲在餐廳內迴盪共鳴,氣氛變得熱鬧歡樂。

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大黑板上以手寫字,註明飲料種類及價格,

同時有各項手繪菜單,生動可愛,並有免費的WIFI資訊,

亦有超可愛的手工乾燥花束,讓人看了心情好好。

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餐具、開水、調味料等,皆放置在自助區,

有攜帶小朋友的客人,店家亦提供兒童餐具及兒童椅,是親子友善餐廳哦!

店家隨處皆設有插頭,可自行攜帶充電器充手機或筆電,真的好貼心、方便。 

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餐點類型有早午餐、三明治、漢堡、義大利麵、燉飯、炸物、煎餅、

甜點、飲品、冰沙類等,種類相當豐富,價格約落在$NT.90元~350元間,頗為平價。

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店家會依檔期,推出不一樣的餐食活動,

最近推出的是"好適泰國季",就可以在餐廳內吃到泰式口味的打拋豬肉飯、

泰式酸辣海鮮麵、檸檬芒果泡泡及皇家泰式奶茶等,選擇性很多。

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充氣造型泳圈,是放置飲品的底座,小巧可愛,

不只裝飾,也很好拍照,有各種款式任君挑選,讓人直呼:好可愛唷!!

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好適主廚沙拉

每天來份沙拉,清清腸胃,感覺更為營養健康呢~

食材有玉米、酪梨、碎培根、雞肉、水煮蛋、四季豆、番茄等,

五顏六色看起來極為豐盛!調味的義大利油醋醬,微酸而略鹹,

蔬菜的鮮脆與雞蛋的軟滑相互襯托,口感豐富而滋味清爽怡人。

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討海人蛋捲

飽滿的金黃蛋捲,裏頭包裹蟹肉、蘆筍、起司等配料,

配上一隻酥炸蝦,搭配法國吐司、香炸薯條,

再灑上白色糖粉及綠色香草碎屑增香,可搭配塔塔醬/奶油/蜂蜜一同食用。

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*只要點早午餐類,新鮮飲品柳橙汁、非基改豆漿及鮮奶可任選。

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墨西哥辣味牛肉堡

以白色綠邊圓盤為底,上置紮實的漢堡麵包,
三片深綠色的墨西哥辣椒及起司,鋪在厚實近乎扁平狀的牛肉肉餅

其間夾著橘褐色特製辣味牛肉醬,香濃微鹹,夾著生菜、洋蔥、番茄及酸黃瓜等配料,

多汁紮實、充滿彈性的辣味牛肉堡,諸多豐富的味道與口感,在口中交融成無上的美味。

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綜合拼盤

滿滿一大盤,白盤襯著深深淺淺的金黃、褐黃、鮮綠、橘紅等,

 炸雞翅皮薄而肉質細嫩,吃來香酥爽口不油膩,

起司條、鱈魚條肥厚,金黃色的外皮酥脆而肉質白晳,口感軟嫩細緻,

洋蔥圈外皮稍稍厚些,以保留住水份,吃來溼潤鮮甜, 

清新爽脆的生鮮芹菜條,清口及調整味覺,

提供三種不同的自製沾醬,可依喜好自行沾取搭配。

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泰式酸辣海鮮麵

泰式酸辣口味的海鮮麵,搭配淡菜、花枝、鮮蝦、玉米筍、番茄及香菜等食材,

襯著淡淡的鮮紅醬料色澤,微酸微辣,味道又不過於太重,吃起來很爽口、開胃。

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東北角中卷青醬燉飯

鮮綠色青醬燉飯,搭配起司焗烤,上置整隻中卷,

飄出陣陣香氣,燉飯香軟入味,充滿青醬獨特羅勒香氣

中卷熟度大約為九分,肉質鮮甜帶些黏稠感。

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墨西哥起司脆餅(牛肉)

上下二層的半圓型墨西哥餅起司脆餅,烤得金黃酥香,
中間夾著辣味牛肉醬、洋蔥、青紅椒丁及起司,
牽絲的起司香滑而濃郁,青紅椒細緻清甜,辣味牛肉醬可說是本道餐食的靈魂重點,
鬆軟微Q的脆餅,微辣帶鹹的爽口滋味,好好吃呀~

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美式煎餅塔-樂活鮮果

煎餅呈現美麗的圓型,搭配大量的新鮮草莓、香蕉、奇異果及米色香草冰淇淋,

香濃的綿密奶油擠花,撒上糖粉,再淋上淡琥珀色香甜蜂蜜,

煎餅外層微酥而香,中層抹上香甜果醬,鬆軟具有彈性,濃郁的奶香滿溢口中,好好吃!

中看又中吃,不要說女生了,連男性友人都吃得很開心~

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招牌水果茶

簡單的白色陶瓷咖啡杯中,透出深褐的茶色,

有豐富的果香,濃郁的茶味,很清爽、很好喝。

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奇異果鳳梨冰沙

店家的冰沙及奶昔類,都非常濃郁、好喝,

澄亮的冰沙,擺上奇異果裝飾,

喝來酸甜可口,清爽解膩,飯後來一杯幫助消化。 

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香蕉花生奶昔

秀氣的奶油擠花、綴以綠色薄荷葉,杯緣為普普風香蕉裝飾,

奶昔口感冰涼細滑,香蕉味濃郁,甜美中帶著花生香氣。 

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Oreo奶昔

香脆甜美的Oreo滋味,混上微苦回甘的巧克力,

甜度恰到好處,香濃順口,搭配大量奶油讓口感更滑順。

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後記:

Housebistro好適廚坊餐點美味好吃,

服務態度十分熱誠,送餐及收拾餐具等動作也滿快的,

以營運三個月的新店來說,整體服務節奏抓得滿好的,很不錯!

若是沒有客滿狀態,是不限時的哦!相當適合三五好友聊天聚餐。

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Housebistro好適廚坊 大直店

營業時間:11:00 - 21:30(六日9:00 - 21:30)

電話: 02 8509 5550

地址:台北市中山區大直街9巷1號1樓

(大直捷運站1號出口,大直國小對面巷子)

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  • 作者:鄭小柔Charlene

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