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鹹酥雞評價炸物推薦 炸去啃鹹酥雞三重店 四季都適合吃鹹酥雞的餐廳 電子飛鏢大家樂 FRIEDGOEAT 多種經典炸物 內用外送自取外帶 親子 聚餐 聚會 聯誼 慶生 小酌[鑫.食記]

 

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鹹酥雞評價炸物推薦 炸去啃鹹酥雞三重店 四季都適合吃鹹酥雞的餐廳 電子飛鏢大家樂 FRIEDGOEAT 多種經典炸物 內用外送自取外帶 親子 聚餐 聚會 聯誼 慶生 小酌[鑫.食記]

 

夏天吃鹹酥雞? 別鬧了! 這麼熱誰啃得下去? 

 

其實可以哦!  來四季皆宜的「炸去啃鹹酥雞三重店」,大熱天一邊吹冷氣,一邊大啖各式炸物,太讚了!

 

(本文使用 Flickr 相簿,點擊照片可連結高畫質照片)    

 

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Part 1 餐廳特色與環境介紹 

 

炸去啃的官方英文FRIEDGOEAT,是逐字直譯的,即"Fried Go Eat"之組合。不過中文名我讀起來,也具備 Fried Chicken 的諧音 (意譯 + 音譯),關鍵字便是「炸雞 」了。

 

到處都吃得到的鹹酥雞,還能有什麼新鮮事的? 有別於馬路旁路邊攤,炸去啃是餐廳型態,所以可以舒服、放鬆地,在店內享受國民美食

 

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炸去啃三重店提供以下服務:

(1)內用
(2)外送
(3)外帶
(4)自取

 

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前三項一看就懂,不用多解釋。自取是指客人打電話預定,炸去啃幫你算好時間再下鍋。例如下班經過想順道過來,就能吃到熱騰騰的炸物,既省時間且品質棒

 

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店內採用美式風格,這角落有一組硬派金屬雙人高腳桌椅。

 

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電影海報風小掛畫 + 磚牆,隨著柔美燈光流瀉,空間中飄散著好棒棒的溫暖、懷舊氛芬

 

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宛如踏上工廠地板的錯覺,搭配極簡圓弧鐵背椅,散發恰到好處的輕工業風

 

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靠牆周圍,設置了幾組沙發與彩色木紋圓茶几,反襯出輕鬆與柔和

 

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剛柔元素混搭,沒有違和感,營造出很棒的用餐氣氛

 

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4 人座長條吧台,白天壓力太大想轉換心情,這裡都有一個角落適合你。

 

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這一面是品味出眾的裝飾牆,我很喜歡。來三重店用餐的話,可以找找看在那裡。

 

上面的人物,你認出幾位? 泰勒絲、蕾哈娜......。

 

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此位置為開放式廚房,照片左上處有玻璃罩的地方,是油鍋所在。

 

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炸去啃投資了高階的除油煙設備,餐廳裡外始終保持清新空氣,用餐不必擔心衣服染上油煙味。

 

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Part 2 推薦菜單  

 

為了讓客人品嚐到最佳食感,一律都是點菜後才裹粉油炸。所以需要一些處理時間,但等待是值得的。

 

這是店家特別推薦的 Big 片雞排(大雞排)加上高山冷泡茶 (600 ml),一組特價 88 元。

 

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單點大雞排為 70 元/片,咬下去鮮嫩多汁,份量、口感與調味俱佳,不輸給夜市常見的品牌

 

炸去啃還投資了一個秘密武器 - 脫油機,端上桌前幫你甩掉炸物多餘油脂。不僅增添外皮酥脆感,且降低油膩度以及熱量,簡單說,食物更美味可口了。

 

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異國炸物拼盤,169 元,包括起士條、巧乳鬆餅、鞋帶薯條、莎莎薯片與墨西哥青椒乳酪。

 

這裡有一個炸去啃點餐小秘訣,比起單點來說,點拼盤大約是 5 項總價之 9 折左右,明顯划算!

 

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如果說傳統鹹酥雞攤為台式風味,這個組合則是美式元素掛帥。

 

店家搭配兩種醬料,深紅為莎莎醬,白的是煉乳

 

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鬆餅其實歸屬於甜點類,油炸後具有咬勁,有點點像炸「雙胞胎」。

 

經脫油後,鬆餅不會讓你滿嘴油膩,口感已進入另一層次。喜歡甜度的民眾,推薦沾些煉乳一起吃。

 

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莎莎薯片入口酥脆,一片接一片。既然以「莎莎」為名,沾些莎莎醬正是最棒吃法,酸香辣既開胃又解膩。

 

當然,其他炸物想加點莎莎醬或煉乳,也別有風味,不妨帶點實驗性及玩心嚐看看。

 

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中場休息,來點特製烏龍麵,海帶柴魚湯底,簡單卻有好滋味。

 

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炸物雖美味,但連番上陣也想換點清淡的,這是讓味蕾甦醒的最佳方式

 

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黃金嫩豆腐、酥炸三角骨,單點各一份。

 

酥炸三角骨,屬於雞翅膀附近的帶骨肉。啃骨族必點,越吃越有味,搭配蒜片滋味一級棒

  

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黃金嫩豆腐切半給你看,酥脆與軟嫩在口中相遇,好好吃!

 

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大口爽快吃肉,別忘了配些蔬菜平衡一下。 

 

炸去啃的菜單,一面分成雞肉、台式、黑輪 & 海鮮、異國、蔬菜、甜點、季節限定、主食(飯或麵)與拼盤套餐類。(官方線上菜單,請點擊這裡觀看)

 

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菜單另一面,提供了茶類、碳酸飲料、礦泉水與酒精飲料。(未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

 

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深褐色炸豆干。

 

滷透後的豆干本身就是美食,下鍋炸後,炸與滷之雙重口感,撞擊出絕妙滋味

 

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經典甜不辣與咖喱雞塊

 

咖喱雞塊本身夠味,但搭配蒜片並沾些泰式醬會讓風味更豐富多元,建議一定要試看看。

 

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四季豆 、玉米筍......,單吃或配肉一起都好,重點是脫油後,入口油膩感大幅降低

 

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除了用餐以外,電子飛鏢也是「炸去啃三重店」的特色之一。

 

三重店優先為本地區引進飛鏢機,從此想玩飛鏢不必再跑夜店或酒吧,而且這裡更可親子同樂

 

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三五好友於餐後小試身手,既幫助消化也讓歡樂加倍

 

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想小酌一下,亦可來瓶啤酒。

 

香酥熱燙的炸物,配上一口啤酒,是大人的滋味

 

(註:酒類請適量飲用,未成年請勿飲酒,喝酒切勿開車騎車,以免觸法受罰!

 

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外帶回家,建議用烤箱以中溫加熱,是恢復美味最佳方式

 

烤過之後,你會發現滴在油盤的油很少,證明脫油機的好效果。

 

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這一餐吃了不少炸物,但沒點到的項目還有許多,有機會再來品嘗。

 

正妹店長神似趙詠華與宮澤理惠之綜合體,待人親切,也是本店的特色之一。(我知道有圖有真相,只不過當天她不便入鏡,有點遺憾)

 

看了以上介紹,可以知道鹹酥雞已經進化了,四季都適合且可以吃得更舒服。想感受有什麼不一樣,請來「炸去啃鹹酥雞三重店」親自體驗。

 

「炸去啃鹹酥雞三重店」小檔案


點餐電話 :0968636399
地址:新北市三重區重陽路四段 9 號
營業時間:週日-週四 15:30-23:00、週五週六 15:30-00:00

三店重專屬粉絲團:https://www.facebook.com/friedgoeat08/ (最新優惠消息)
官網:https://www.friedgoeat.com/
線上菜單: (官方線上菜單)

上網: 提供 Wi-Fi

捷運:中和新蘆線三重國小站,出站後約步行 10 分鐘左右
汽車停車: 重陽路、自強路路邊停車格,三張公園地下停車場
機車停車: 路邊停車格 

 

(本文為鑫部落與炸去啃鹹酥雞三重店合作之真實體驗文)

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  • 作者:鑫部落(中時)

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